毕业生创业故事：开馒头连锁店2年赚百万

毕业生创业故事：开馒头连锁店2年赚百万

微黑的面庞，米黄色夹克，今年27岁的宋程鹏坐在记者面前，非常难叫人把他和一家注册资本100万，职员140多人的食品公司联系起来。他赖以起家的秘籍，居然是一个个毫不起眼的馒头。

创业非常早大学时就倒卖女性内衣

说到我们的创业经历，宋程鹏的领会是：认清自己，不好高骛远，越低端的行业越有市场。

宋程鹏是西华大学广告专业学生，2025年毕业后就一直在找创业投资项目，当时也没想容易做什么，卖过药，养过狗，大三的时候还“倒卖”过女性内衣。宋程鹏说起我们的历程一点也不避讳，由于我本身是学广告设计的，所以对实体门店设计也非常讲究，在内衣款式选择上也有独到的见地。

内衣卖了一年，由于口碑好，宋程鹏内衣店买卖一直非常不错，也挣到了我们的第一桶金20万元。但，毕业后，他舍弃了这一在常人看来很好的方法。我当时想的是，贸易不是我强项，花了两年时间，我在找创业投资项目，最后锁定在了馒头上。

选择馒头的原因，宋程鹏说看上的就是这个行业非常低端，没一个标杆企业。他给我们的馒头店起了个名字：公馆馒头。

人才第一从超市挖走面点师傅

要卖馒头，靠自己一定不可以，需要的是面点师傅。家乐福卖的花式多样的馒头进入了宋程鹏的视线。接连几天，他都到家乐福双桥店，看到做得好的馒头就问是什么师傅做的，然后就和这个师傅谈，询问了他目前的薪资和福利待遇，最后以高过这个水平的待遇把人挖走。宋说，他目前公司里，从家乐福挖来的面点师傅就有七八个。

但，毕竟自己还是小打小间，要让其他人舍弃稳定的大轮船，投奔到这个前景不明朗的小舢板上，宋说，靠的还是人性化管理，对职员不可以命令。磨豆浆的师傅说机器不好使，磨不出好豆浆，他就天天3点过起来自己磨，给大伙示范，阴沟堵了，工人嫌脏捞不干净，他就用手一把一把地掏。

两年的时间，从当初的一家店，进步到后来的五家店，品种也从单一的包子馒头进步到玛瑙馒头、饭团糕等40多个品种。今年1月，舢板开始变成轮船：他注册了一家食品公司，注册资本为100万，除爸爸妈妈支持外，大多数都是自己两年来的积蓄。

两年来，宋程鹏已赚了上百万，但他不觉得自己已经成功，在校大学生创业其实有捷径，就是在低端行业里探寻机会，譬如原来的修补行业等等。宋程鹏说。

宋程鹏的规划是;今年内连锁店开到十五家，明年筹备探寻合伙人到香港门店经营。